Descrição Geral
Da linha premium, a Picanha Australiana Kilcoy, é um corte sensacional!
Proveniente de animais de raças Britânicas, criados sob rigorosos processos de qualidade e manejo, as peças possuem marmoreio característico da raça, capa de gordura uniforme e espessa, além daquele sabor original e inigualável!
Uma excelente pedida para você surpreender no churrasco.
Sobre a Picanha
A Picanha é um corte nobre de carne bovina, apreciada por sua suculência e sabor marcante. Originária da parte traseira do boi, esse corte é conhecido por sua capa de gordura que derrete durante o cozimento, tornando a carne incrivelmente macia e saborosa. Ideal para churrascos, a Picanha pode ser grelhada, assada ou preparada na brasa, resultando em um prato suculento e irresistível que agrada a todos os paladares.