Descrição Geral
Picanha Australiana Teys | Raças Britânicas
Original do estado de Queensland, na Austrália, uma região com tradição em criação bovina de raças britânicas, a Picanha Australiana tem uma espessa e uniforme camada de gordura, que acompanha um marmoreio excelente.
Macia e extremamente saborosa, é uma opção excelente para surpreender na grelha!
As raças britânicas de gado são um grupo de raças bovinas originárias do Reino Unido. Elas foram desenvolvidas ao longo de séculos de seleção e aprimoramento para se adaptarem às condições climáticas e ambientais da região. Essas raças são valorizadas por sua robustez, facilidade de manejo, produção de carne de qualidade e, em alguns casos, também pela produção de leite. Alguns exemplos de raças britânicas de gado incluem Angus, Hereford, Shorthorn e Aberdeen Angus. Cada uma dessas raças tem características distintas, mas todas compartilham a reputação de excelência e contribuíram significativamente para a indústria pecuária não só no Reino Unido, mas em todo o mundo.
