Descrição Geral
Bife Chorizo 481 - 481: Uma Deliciosa Experiência Gastronômica
Aprecie o Melhor da Carne Nobre com o Bife Chorizo 481
Se você é um verdadeiro conhecedor de churrasco, o Bife Chorizo 481 é a escolha perfeita para elevar suas experiências culinárias a um novo nível. Reconhecido por sua marmorização perfeita, este corte é proveniente do contrafilé e possui uma distribuição uniforme de finas veias de gordura em toda a carne, resultando em um sabor intenso e uma textura macia e suculenta.
Com raízes na Argentina, o Bife Chorizo 481 é ideal para grelhar, fritar ou preparar na churrasqueira. Sua capa de gordura rica e marmorização moderada garantem uma experiência gastronômica memorável, sendo indicado para um ponto mal passado a ao ponto. Cada peça, congelada e com peso aproximado de 400g, é selecionada com cuidado desde a fazenda, assegurando a excelência em cada bocado.
Adquira já o Bife Chorizo 481 - 481 e descubra por que esse corte nobre é tão apreciado por amantes da carne em todo o mundo. Transforme seus churrascos em verdadeiros banquetes com essa deliciosa opção da Rio Butcher.
Diferenciais
Sabor intenso e acentuado, típico do corte argentino.
Textura macia e suculenta, com nível de maciez e suculência avaliados em 4/5.
Ideal para preparações que valorizam cortes nobres da carne bovina.
Marmorização perfeita, com distribuição uniforme de finas veias de gordura intramuscular.
Rica capa de gordura lateral que reforça o sabor e retém a umidade da carne.
Funcionalidades e Dicas de Uso
O Bife Chorizo 481 é versátil e pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, frito ou assado na churrasqueira. Recomenda-se um tempo aproximado de 7 minutos de cada lado para um ponto mal passado. Aproveite a suculência e intensidade de sabor desse corte para criar refeições inesquecíveis.
Ficha Técnica do Produto
Marca: 481
Peso: 400g
Tipo de Corte: Bife Chorizo
Textura: Macia e suculenta
Origem: Argentina
Modo de Preparo: Grelhar, fritar, assar na churrasqueira
Outros Nomes: New York Steak, Striploin
Marmorização: Moderada
Capa de Gordura: Presente
Disponibilidade: Imediata, estoque limitado
Características
- Marca: 481
