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Bife de Chorizo VPJ

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Descrição Geral

Bife de Chorizo VPJ | Sabor e Maciez

O Bife de Chorizo VPJ, conhecido como chorizo na Argentina e Striploin nos EUA, é um corte que combina maciez e sabor acentuado. Sua camada de gordura externa preserva a suculência da carne. Disponível em porções de 150g, é perfeito para pratos executivos. Experimente a qualidade VPJ Alimentos na Rio Butcher.

Características

  • Marca: VPJ

Sobre o Chorizo

Detalhes

Marca: VPJ Referência: CHOVPJC01

O Chorizo é um corte de carne de dar água na boca. Originário da região das costelas do boi, ele é apreciado por sua textura suculenta e sabor intenso. Com sua generosa marmorização, o Chorizo é perfeito para churrascos, pois a gordura intramuscular derrete durante o cozimento, garantindo uma carne macia e cheia de sabor. Essa peça versátil pode ser preparada de várias maneiras, desde grelhada na churrasqueira para um toque defumado até cozida lentamente para uma textura ainda mais macia. Surpreenda seus convidados com a delícia do Chorizo, um corte premium que eleva qualquer refeição.