Assado de Tira Wessel Origem
Descrição Geral
<p><strong>Assado de Tiras Origens | Wessel</strong></p>
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<p>O assado de tira é um corte nobre extraído entre a primeira e quinta costela da parte dianteira do boi Angus.</p>
<p>É uma carne premium com alto grau de marmoreio e suculência, mas que fica pronta de forma rápida e prática na grelha.</p>