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Bife Ancho Origem

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Descrição Geral

O marmoreio do Bife Ancho é o que encanta os olhos e o paladar.

Podemos dizer que maciez talvez seja a característica mais marcante desse corte cada vez mais popular entre os amantes da boa carne.

Sobre o Ancho

Detalhes

Marca: Wessel Referência: ANCWESC01

O Ancho é um corte nobre e suculento de carne, conhecido por sua marmorização e sabor excepcionais. Localizado na parte dianteira do boi, na região das costelas, essa peça é perfeita para churrascos, pois sua gordura intramuscular derrete durante o cozimento, deixando a carne macia e cheia de sabor. Com uma textura incrível, o Ancho é ideal para grelhar na churrasqueira, resultando em uma carne suculenta por dentro e levemente crocante por fora. Experimente a excelência desse corte premium em seu próximo churrasco e surpreenda-se com a qualidade e o sabor.