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Flat Iron 481

Produto Congelado
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Descrição Geral

Flat Iron 481 - Sabor Acentuado | Preparo Mal Passado

O Flat Iron, localizado na parte dianteira do boi, é o segundo corte bovino mais macio e oferece um sabor acentuado que se destaca quando preparado mal passado. Uma sugestão irresistível é servi-lo com chimichurri, elevando ainda mais sua experiência gastronômica. O corte Flat Iron 481 é resultado de um processo rigoroso de seleção da matéria-prima, desde a fazenda até sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

Características

  • Marca: 481

Sobre a Flat Iron

Detalhes

Marca: 481 Referência: FLT481C01

A carne Flat Iron, também conhecida como 'shoulder top blade', é um corte suculento e versátil, retirado do ombro do boi. Com uma textura tenra e sabor rico, ela é perfeita para grelhar, assar ou até mesmo cortar em bifes para um delicioso churrasco. A Flat Iron é uma escolha incrível para quem busca uma carne saborosa e macia. Experimente a versatilidade desse corte em diversas preparações culinárias e desfrute de sua qualidade excepcional.