Descrição Geral
Ed. Limitada Chorizo de Wagyu A4 | 481
A pedido dos amantes de carne que não abrem mão da experiência do churrasco clássico, com grelha e brasa, trouxemos o Wagyu de classificação A4.
Com marmoreio de grau 6-7, sabor e maciez indiscutíveis de um Wagyu, esta edição limitada torna-se ideal para churrascos extraordinários.
Vizinho do ancho, este Chorizo de Wagyu A4 está localizado no meio do contrafilé e possui uma rica capa de gordura lateral, o que lhe garante um sabor intenso.