Ancho 481 Wagyu A4 - Ed. Limitada
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Descrição Geral
Sobre a Wagyu
<p><strong>Ed. Limitada Ancho de Wagyu A4 | 481</strong></p>
<p>A pedido dos amantes de carne que não abrem mão da experiência do churrasco clássico, com grelha e brasa, trouxemos o Wagyu de classificação A4.</p>
<p>Com marmoreio de grau 6-7, sabor e maciez indiscutíveis de um Wagyu, esta edição limitada torna-se ideal para churrascos extraordinários.</p>
<p>Este Ancho de Wagyu A4 é uma carne extraída na frente da região do contrafilé, entre a 2ª e 6ª vértebras, e é caracterizado por ter duas partes ? ribeye center e ribeye cap ? que apresentam texturas diferentes e muito macias.</p>
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Características
- Marca: 481
- Peso: 0,480kg
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