Descrição Geral
Picanha Uruguaia Tacuarembó | Direto do Uruguai para a sua churrasqueira
Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado.
É de fácil preparo e muito suculenta. É própria para churrascos, podendo ser assada inteira ou em postas no espeto ou na grelha!!!
Sobre a Picanha
A Picanha é um corte nobre de carne bovina, apreciada por sua suculência e sabor marcante. Originária da parte traseira do boi, esse corte é conhecido por sua capa de gordura que derrete durante o cozimento, tornando a carne incrivelmente macia e saborosa. Ideal para churrascos, a Picanha pode ser grelhada, assada ou preparada na brasa, resultando em um prato suculento e irresistível que agrada a todos os paladares.