Picanha Uruguaia Angus Alabrasa
Descrição Geral
Picanha Uruguaia Angus Alabrasa Sabor Intenso
A Picanha Uruguaia Angus - Alabrasa é um corte que dispensa apresentações.
Seu sabor característico, proveniente de bovinos alimentados exclusivamente a pasto no Uruguai, é intenso, macio e inconfundível.
Ideal para os verdadeiros apaixonados pelo asado de verdade, essa Picanha é um convite para uma experiência gastronômica única.
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Animais com alimentação 100% a pasto torna o corte ainda mais saboroso.
Características
- Marca: Alabrasa
Sobre a Picanha
A Picanha é um corte nobre de carne bovina, apreciada por sua suculência e sabor marcante. Originária da parte traseira do boi, esse corte é conhecido por sua capa de gordura que derrete durante o cozimento, tornando a carne incrivelmente macia e saborosa. Ideal para churrascos, a Picanha pode ser grelhada, assada ou preparada na brasa, resultando em um prato suculento e irresistível que agrada a todos os paladares.