Picanha Bassi Uruguaia
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Descrição Geral
Sobre a Picanha
<p><strong>Picanha Bassi Uruguaia</strong></p>
<p>A Picanha Bassi Uruguaia, tem origem nos pampas uruguaios, proveniente de gados europeus selecionados, com muito sabor e capa de gordura externa uniforme, o que garante muito sabor, maciez e suculência.</p>
<p>Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É própria para churrascos, podendo ser assada inteira ou em postas no espeto ou na grelha.</p>
Características
- Marca: Bassi
- Peso: 1,000kg
A Picanha é um corte nobre de carne bovina, apreciada por sua suculência e sabor marcante. Originária da parte traseira do boi, esse corte é conhecido por sua capa de gordura que derrete durante o cozimento, tornando a carne incrivelmente macia e saborosa. Ideal para churrascos, a Picanha pode ser grelhada, assada ou preparada na brasa, resultando em um prato suculento e irresistível que agrada a todos os paladares.
