Descrição Geral
Flat Iron Wagyu Nippo | Guidara
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados.
Assim como a Wagyu FullBlood, sua produção é certificada pela ABCBRW.
O Flat Iron Steak é um corte que vem conquistando cada vez mais espaço entre os amantes de churrasco. Retirado do miolo da paleta, não se destaca apenas pelo sabor: suas fibras mais finas também são um de seus diferenciais.
