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Flat Iron Origem Wessel

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Descrição Geral

Flat Iron Angus | Origem Wessel

O Flat Iron da Linha Origem é um corte proveniente de Angus Certificado reconhecido por sua suculência e maciez excepcional. Extraído cuidadosamente do Shoulder, este corte traz uma experiência de churrasco incomparável devido à alta qualidade do animal. O preparo é rápido e a dica é grelhar em brasa intensa.

Sobre a Flat Iron

Detalhes

Marca: Wessel Referência: FLTWESC01

A carne Flat Iron, também conhecida como 'shoulder top blade', é um corte suculento e versátil, retirado do ombro do boi. Com uma textura tenra e sabor rico, ela é perfeita para grelhar, assar ou até mesmo cortar em bifes para um delicioso churrasco. A Flat Iron é uma escolha incrível para quem busca uma carne saborosa e macia. Experimente a versatilidade desse corte em diversas preparações culinárias e desfrute de sua qualidade excepcional.