Cupim Defumado

O Cupim é um corte de carne suculento e saboroso, conhecido por sua textura macia e marmoreio irresistível. Originário da região do pescoço do boi, o Cupim é um verdadeiro tesouro culinário. Com sua capa de gordura que se derrete durante o cozimento, ele se torna incrivelmente suculento e cheio de sabor.

A melhor maneira de preparar o Cupim é assá-lo lentamente, seja na churrasqueira, no forno ou até mesmo na panela de pressão. Esse processo permite que a carne amoleça e absorva os sabores dos temperos, resultando em um prato incrivelmente saboroso.

Se você é um apreciador de cortes de carne com sabor pronunciado e textura macia, o Cupim é uma excelente escolha. Delicie-se com a riqueza e a suculência deste corte em um churrasco ou em um cozido especial. Experimente o Cupim e descubra por que ele é tão adorado pelos amantes da carne.