Descrição Geral
Paleta de Cordeiro | Cara Preta
Corte do membro dianteiro do cordeiro, é o preferido das churrascarias.
A presença do osso e do marmoreio generoso conferem à paleta um sabor único.
O ideal é uma cocção lenta, após finalizada, a carne se desfia e solta facilmente do osso.
(Produto Congelado Peso mínimo 1,4kg)
