Descrição Geral
Costela de Cordeiro Guidara
Lamb Reserve, conta com produtos derivados de ovinos super precoces com, no máximo, 150 dias.
São animais provenientes de cruzamento dirigido a fim de entregar peças grandes, com maciez extrema e bastante suavidade.
Sobre o Cordeiro
A carne de Cordeiro é uma escolha excepcional para os amantes de sabores intensos e textura macia. Proveniente de cordeiros jovens, essa carne possui um sabor característico e suculência incomparáveis. Com cortes que variam de costeletas a pernas, o Cordeiro é um verdadeiro deleite gastronômico. Sua carne é conhecida por ser mais magra que a carne de boi, o que a torna ideal para grelhados rápidos e assados suculentos. Deixe-se levar pelo sabor único do Cordeiro, uma opção elegante e deliciosa para suas refeições.