Descrição Geral
Chorizo Taurus | Guidara
Chorizo steak maravilhoso!
Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis, entre outras que produzem carne de extrema qualidade. Muito além da raça, há uma rigorosa seleção dos marmoreios nos cortes.
Sobre o Chorizo
O Chorizo é um corte de carne de dar água na boca. Originário da região das costelas do boi, ele é apreciado por sua textura suculenta e sabor intenso. Com sua generosa marmorização, o Chorizo é perfeito para churrascos, pois a gordura intramuscular derrete durante o cozimento, garantindo uma carne macia e cheia de sabor. Essa peça versátil pode ser preparada de várias maneiras, desde grelhada na churrasqueira para um toque defumado até cozida lentamente para uma textura ainda mais macia. Surpreenda seus convidados com a delícia do Chorizo, um corte premium que eleva qualquer refeição.