Descrição Geral
O Chorizo Indicus Guidara é um corte nobre de carne bovina, originário do contrafilé, conhecido por sua maciez e sabor intenso, resultado de um processo de criação e alimentação especial dos animais. A linha Indicus, da Guidara, destaca-se pelo período de terminação mínimo de 120 dias de confinamento, com uma dieta balanceada, o que garante um sabor único e suculência.
Características:
Origem:
Extraído do contrafilé de bovinos da raça Indicus.
Processo de Criação:
Os animais da linha Indicus passam por um período de confinamento de pelo menos 120 dias, com alimentação balanceada e acompanhamento de especialistas em nutrição animal.
Sabor e Suculência:
A combinação do corte nobre com o processo de criação resulta em um chorizo com sabor marcante e suculência incomparável.
Marmoreio:
Possui um bom marmoreio, ou seja, gordura entremeada na carne, o que contribui para a maciez e sabor.
Características
- Marca: Guidara
