Descrição Geral
Chorizo Back Friboi | Congelado
Um corte delicioso do centro do contra filé, o Chorizo Black é proveniente de animais de raças britânicas de criação diferenciada e controle completo da cadeia. Com a capa de gordura concentrada na laterial, é extremamente macio, suculento e muito saboroso, capaz de proporcionar uma experiência única no churrasco, através de seu marmoreio superior.
Sobre o Chorizo
O Chorizo é um corte de carne de dar água na boca. Originário da região das costelas do boi, ele é apreciado por sua textura suculenta e sabor intenso. Com sua generosa marmorização, o Chorizo é perfeito para churrascos, pois a gordura intramuscular derrete durante o cozimento, garantindo uma carne macia e cheia de sabor. Essa peça versátil pode ser preparada de várias maneiras, desde grelhada na churrasqueira para um toque defumado até cozida lentamente para uma textura ainda mais macia. Surpreenda seus convidados com a delícia do Chorizo, um corte premium que eleva qualquer refeição.