Descrição Geral
Ancho Taurus | Guidara
Ancho steak maravilhoso.
Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis.
Muito além da raça, há uma rigorosa seleção dos marmoreios nos cortes.
Corte com excelente marmoreio e padrão de gordura.